Grown and made in Gifu
まめなかな？
お元気ですか
「まめなかな？」は、郡上で交わされてきた「お元気ですか」という挨拶です。食べる人の健やかな毎日を想う、私たちのものづくりの原点でもあります。
郡上市・美濃市・各務原市にある自社農場で、土に触れ、作物を見守り、収穫する。素材の個性をそのまま届けるため、単一原料・無添加で仕立てています。
育てた作物を、素直に仕立てて。私たちだからこそできる、飾らない味わいです。
01 / MAMENAKANA
国産大根だけ・無添加
¥680（税込）／40g
「マメナカナ 乾燥大根」は、国産大根を半月切りにして乾燥させた、毎日の食卓のための食材です。「まめなかな？（お元気ですか）」という岐阜・郡上のあいさつから名づけました。いつもの料理にさっと加えるだけ。まめに、こつこつ、カルシウムや食物繊維を食事から摂る習慣を応援します。水戻しなしでもそのまま調理できます（食感はしっかりめ）。水戻しすればお好みの食感に調整できます。
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02 / SARARI
自社栽培トマトだけ・無添加
¥1,500（税込）／500ml
MINOHIDAトマトジュースは、岐阜県の自社栽培トマトのみを使用した無添加のトマトジュースです。水・塩・砂糖・香料・保存料は不使用。火入れの加減で、朝の一杯に合う軽やかな「さらり（淡麗）」に仕立てています。500ml。
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03 / TORORI
自社栽培トマトだけ・無添加
¥1,500（税込）／500ml
MINOHIDAトマトジュースは、岐阜県の自社栽培トマトのみを使用した無添加のトマトジュースです。水・塩・砂糖・香料・保存料は不使用。火入れの加減で、夜にゆっくり味わう濃密な「とろり（濃醇）」に仕立てています。500ml。
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04 / HOSHIIMO
紅はるかだけ・無添加
¥1,200（税込）／200g
岐阜県の自社農場で育てた紅はるかを、自社独自製法の減圧乾燥で、中までしっとりやわらかに仕上げたひとくちサイズの乱切り干し芋です。原材料はさつまいものみ。砂糖不使用・添加物不使用。そのまま、冷やしても、凍らせてもおいしく、チャック付きで保存にも便利です。200g。
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¥5,560（税込・送料無料）
マメナカナ×2・さらり×1・とろり×1・ひとくち干し芋×1が入った、MINOHIDAの人気商品まるごとセットです。単品合計と同じ価格で、送料無料ライン（¥5,000以上）にちょうど届きます。
セットを購入する素材が持つ味わいを大切に、余計なものを加えず仕立てます。
岐阜の自社農場で、土づくりから収穫まで自分たちの目で見守ります。
食品安全の国際規格に沿った工場で、丁寧に製造しています。
はい。大根、トマト、さつまいも、それぞれ単一原料で仕立てています。
水戻しは不要です。煮物や汁物、炒め物などに、そのまま加えて調理できます。
「さらり（淡麗）」は朝の一杯に、「とろり（濃醇）」は夜にゆっくり味わっていただきたい飲み口です。
まるごとセットをご用意しています。詳しい包装やお届けについては、購入フォーム内でご案内します。
商品を選び、お届け先をご入力ください。銀行振込（前払い）のみ承っております。